10月23日,市博物館一行在集團公司機關(guān)黨委書(shū)記、黨建人資部副部長(cháng)馮家道、市淮鹽非遺傳承人韓井軍、祝運科等陪同下,來(lái)灌西投資公司考察淮鹽文化。
考察組一行首先走訪(fǎng)了灌西鹽場(chǎng)92歲高齡的離休干部王連山老人,如今身子骨仍十分硬朗的王老,精神矍鑠,思路清晰,十分健談。他做過(guò)鹽工,領(lǐng)過(guò)灘,當過(guò)工長(cháng),談起灌西鹽場(chǎng)解放前后的往事,他的思緒情不自禁地回到了那段艱苦創(chuàng )業(yè)的歲月,老人的點(diǎn)滴記憶將成為淮鹽非遺文化不可或缺的部分。
隨后考察組先后到六圩閘揚水站、新河制鹽分公司祝星星勞模創(chuàng )新工作室、六班的扒鹽現場(chǎng)等處考察現代淮鹽生產(chǎn)技藝傳承與革新發(fā)展情況。在六圩閘站,淮鹽技藝傳承人韓井軍將過(guò)去海鹽的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)工藝進(jìn)行了詳細介紹。在新河制鹽分公司,該公司經(jīng)理、淮鹽非遺傳承人程龍對歷經(jīng)五代技術(shù)革新的扒鹽機械、鹽泵、鹽篩等技術(shù)創(chuàng )新成果進(jìn)行了介紹。
考察組一行通過(guò)現場(chǎng)參觀(guān)考察、走訪(fǎng)了解、音像拍攝,深入了解原鹽生產(chǎn)工藝流程,對灌西淮鹽文化的傳承與發(fā)展工作給予充分肯定。同時(shí)指出,作為連云港市重要的原鹽生產(chǎn)基地,日曬制鹽公司鹽業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷革新,也是對傳統淮鹽非遺文化的一種傳承與保護。(季興勝)