4月18日，淮鹽大酒店隆重開(kāi)業(yè)，新浦區政府、集團公司及市、區有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導、集團所屬單位黨政工領(lǐng)導參加開(kāi)業(yè)慶典。

淮鹽大酒店是集團投資的三星級商務(wù)酒店，酒店建筑面積7000平方米，擁有各類(lèi)客房107間，豪華餐廳包廂13個(gè)，擁有800個(gè)餐位，其中一樓宴會(huì )大廳可以容納400人同時(shí)用餐，設有大中小三個(gè)會(huì )議室。酒店主理粵菜、淮揚菜、鹽場(chǎng)土菜等精品菜肴，并聘請資深名廚、曾在中央電視臺舉辦的滿(mǎn)漢全席擂臺賽中獲得金獎的特級廚師陳明生擔任行政總廚，使賓客在享受舒適、溫馨就餐環(huán)境的同時(shí)，體驗中華民族悠久、燦爛的飲食文化。

公司承擔著(zhù)大酒店經(jīng)營(yíng)管理的重任，將秉承集團公司“彰顯鹽的品質(zhì)，創(chuàng )造金的價(jià)值”企業(yè)精神，踐行“共架金橋，同享卓越”核心價(jià)值觀(guān)，以市場(chǎng)化運作和規范化管理為抓手，確立“三星級設施，四星級服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，以服務(wù)高起點(diǎn)、設施高標準，管理現代化為定位標準，努力提高酒店的知名度、美譽(yù)度、忠誠度，把淮鹽大酒店打造成為淮鹽文化傳承的載體、成為展示金橋鹽化形象的窗口，成為集團產(chǎn)業(yè)轉型的亮點(diǎn)、成為連云港市酒店行業(yè)的品牌。（司宣）